毛山里紅具有促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化等功效,適量食用有助于改善胃腸功能、保護(hù)心血管健康。毛山里紅是薔薇科植物山里紅的干燥成熟果實(shí),含有黃酮類、有機(jī)酸等活性成分。
毛山里紅富含有機(jī)酸和膳食纖維,能刺激胃酸分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)。其含有的山楂酸可幫助分解脂肪類食物,緩解飽脹感。胃腸功能較弱者飯前食用少量可增進(jìn)食欲,但胃酸過多者需控制攝入量。
毛山里紅中的金絲桃苷等黃酮類物質(zhì)能抑制膽固醇合成,促進(jìn)低密度脂蛋白代謝。長期適量食用有助于降低血清總膽固醇和甘油三酯水平,減少血管壁脂質(zhì)沉積,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化具有輔助作用。
果實(shí)所含的維生素C、原花青素等成分可清除自由基,減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。其抗氧化活性有助于延緩衰老過程,對(duì)紫外線引起的皮膚氧化損傷也有一定防護(hù)效果。
毛山里紅提取物能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加血流量。其中槲皮素等成分可改善微循環(huán)障礙,緩解因血液循環(huán)不暢引發(fā)的肢體麻木癥狀,但心腦血管疾病患者需配合規(guī)范治療。
果肉中的綠原酸、熊果酸等物質(zhì)對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用。外用煎劑可輔助處理輕度皮膚炎癥,但嚴(yán)重感染仍需就醫(yī)。
建議每日食用鮮果不超過200克或干品30克,避免空腹大量攝入。脾胃虛寒者可搭配生姜煮水飲用,糖尿病患者應(yīng)注意控制食用量。使用毛山里紅制劑時(shí)需避開含金屬離子的藥物或食物,防止成分相互作用。出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適癥狀應(yīng)立即停用并咨詢醫(yī)師。
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