營養(yǎng)科可以幫助減肥。營養(yǎng)科主要通過科學飲食指導、個性化營養(yǎng)方案制定、代謝評估等方式幫助控制體重,適用于單純性肥胖、代謝綜合征等患者。
營養(yǎng)師會根據(jù)患者體質指數(shù)、體脂率等數(shù)據(jù),制定每日熱量攝入標準。采用低升糖指數(shù)食物替代精制碳水,增加優(yōu)質蛋白和膳食纖維比例,調整三餐能量分配。常見方案包括限能量平衡膳食、高蛋白膳食等模式。
通過人體成分分析儀等設備評估基礎代謝率,針對胰島素抵抗、甲狀腺功能異常等代謝問題設計干預方案??赡苌婕罢{整微量元素攝入,如補充鉻元素改善糖代謝,或優(yōu)化脂肪酸比例調節(jié)脂代謝。
記錄飲食日記分析進食誘因,建立飽腹感評估體系,糾正暴飲暴食等不良習慣。采用正念飲食訓練降低進食速度,通過認知行為療法改善情緒性進食問題。
定期監(jiān)測血清前白蛋白、維生素D等營養(yǎng)指標,預防減重期間的營養(yǎng)不良。動態(tài)調整方案避免平臺期,如采用間歇性斷食或碳水循環(huán)法突破代謝適應。
對合并多囊卵巢綜合征等內分泌疾病者,協(xié)同內分泌科進行藥物治療。重度肥胖患者可配合運動康復科制定運動處方,必要時轉診減重代謝外科評估手術指征。
減肥期間建議保持每日飲水量2000毫升以上,優(yōu)先選擇慢跑、游泳等有氧運動,每周進行3次抗阻訓練維持肌肉量。烹飪方式以蒸煮為主,避免高油高鹽加工食品,建立規(guī)律作息保證7小時睡眠。出現(xiàn)頭暈、乏力等不適及時復診調整方案,不建議長期自行采用極低熱量飲食。
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