黃芪配紅棗具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力的功效,適合氣血不足、體虛乏力的人群食用。
黃芪和紅棗是中醫(yī)常用的補(bǔ)益藥材,兩者搭配使用可以發(fā)揮協(xié)同作用。黃芪性微溫,歸脾肺經(jīng),主要功效為補(bǔ)氣升陽(yáng)、益衛(wèi)固表。紅棗性溫,歸脾胃經(jīng),具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。兩者合用能夠增強(qiáng)補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,對(duì)于氣血兩虛引起的面色萎黃、頭暈?zāi)垦!?a href="http://m.sjzbaoyatu.com/k/pefv19afkt39b2b.html" target="_blank">心悸失眠等癥狀有一定改善作用?,F(xiàn)代研究表明,黃芪中的黃芪多糖和紅棗中的環(huán)磷酸腺苷都具有調(diào)節(jié)免疫的功能,適量食用有助于增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。食用方法上,可以將黃芪10克與紅棗5枚一起煎水代茶飲,或者加入粳米煮粥食用。黃芪配紅棗雖為藥食同源之品,但陰虛火旺、實(shí)熱證者不宜長(zhǎng)期大量服用,以免加重體內(nèi)熱象。
日常食用黃芪配紅棗時(shí),建議選擇道地藥材,黃芪以內(nèi)蒙古產(chǎn)的北芪為佳,紅棗以新疆大棗為宜。食用期間應(yīng)避免進(jìn)食辛辣刺激食物,保持規(guī)律作息。若出現(xiàn)口干舌燥、便秘等上火癥狀,應(yīng)減少用量或暫停服用。對(duì)于慢性病患者、孕婦等特殊人群,建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用,不可盲目進(jìn)補(bǔ)。同時(shí)要注意藥材質(zhì)量,避免購(gòu)買硫磺熏制的產(chǎn)品,煎煮前應(yīng)充分清洗。長(zhǎng)期服用者最好定期咨詢中醫(yī)師,根據(jù)體質(zhì)變化調(diào)整配伍和用量。
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