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益生菌有哪些功能

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益生菌主要有調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)營養(yǎng)吸收、緩解乳糖不耐受、改善腹瀉或便秘等功能。

1、調(diào)節(jié)腸道菌群平衡

益生菌可通過競爭性抑制有害菌生長，維持腸道微生態(tài)平衡。常見菌種如雙歧桿菌、乳酸桿菌能附著于腸黏膜形成生物屏障，減少致病菌入侵。長期腸道菌群紊亂可能引發(fā)腹脹、腸易激綜合征等癥狀，適當(dāng)補(bǔ)充益生菌有助于改善。

2、增強(qiáng)免疫力

益生菌能激活腸道相關(guān)淋巴組織，促進(jìn)免疫球蛋白A分泌，增強(qiáng)黏膜免疫防御功能。部分菌株如鼠李糖乳桿菌可調(diào)節(jié)Th1/Th2免疫平衡，對(duì)過敏性疾病有一定輔助改善作用。

3、促進(jìn)營養(yǎng)吸收

益生菌能分解食物中難消化的碳水化合物，產(chǎn)生短鏈脂肪酸為腸上皮細(xì)胞供能。乳酸菌可促進(jìn)鈣、鐵等礦物質(zhì)吸收，某些酵母菌株還能合成B族維生素，改善營養(yǎng)不良狀態(tài)。

4、緩解乳糖不耐受

保加利亞乳桿菌等產(chǎn)β-半乳糖苷酶的菌株，可幫助分解乳制品中的乳糖，減輕因乳糖酶缺乏導(dǎo)致的腹脹、腹瀉癥狀。這類益生菌常被添加于發(fā)酵乳制品中。

5、改善腹瀉或便秘

布拉氏酵母菌對(duì)輪狀病毒腹瀉有顯著改善作用，而長雙歧桿菌能通過增加糞便含水量緩解便秘。益生菌調(diào)節(jié)腸蠕動(dòng)的功能與其代謝產(chǎn)物刺激腸道神經(jīng)叢有關(guān)，但嚴(yán)重消化道疾病需結(jié)合藥物治療。

日常可通過酸奶、奶酪、泡菜等發(fā)酵食品攝入益生菌，選擇產(chǎn)品時(shí)注意查看活菌數(shù)及菌株類型。特殊人群如免疫功能低下者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生，避免與抗生素同服影響效果。維持規(guī)律作息、高纖維飲食也有助于益生菌定植，不建議長期依賴補(bǔ)充劑。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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