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雞蛋和鴨蛋哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值高

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雞蛋和鴨蛋的營養(yǎng)價(jià)值通常一樣高,建議根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇,平時(shí)還需適量食用。

雞蛋與鴨蛋中都含有較多的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,如果平時(shí)適量食用,有助于補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng),維持身體的健康,二者所含的營養(yǎng)成分大致相同,所以雞蛋和鴨蛋的營養(yǎng)價(jià)值通常一樣高。如果需要補(bǔ)充營養(yǎng),建議根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇。需要注意,由于雞蛋、鴨蛋中所含的蛋白質(zhì)較多,難以消化,平時(shí)還需適量食用,通常建議一天吃兩個(gè)左右,以免加重胃腸的消化負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腹痛、腹脹等不適癥狀。

在食用雞蛋或者鴨蛋時(shí),還需盡量選擇清淡的烹飪方式,以免對(duì)胃腸道造成刺激,引起不適。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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