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高血壓能吃生蠔嗎

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高血壓患者一般可以適量吃生蠔，但需注意控制鈉鹽攝入量。生蠔富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)心血管健康有一定益處。

生蠔含有豐富的牛磺酸和鎂元素，有助于調(diào)節(jié)血壓和改善血管彈性。其高蛋白低脂肪的特性適合高血壓患者作為蛋白質(zhì)來(lái)源，且含有的多不飽和脂肪酸可幫助降低低密度脂蛋白膽固醇。但需注意生蠔可能攜帶副溶血性弧菌等病原體，務(wù)必徹底加熱至中心溫度達(dá)到90攝氏度以上。對(duì)于合并高尿酸血癥的高血壓患者，生蠔屬于中嘌呤食物，單次食用量建議不超過(guò)100克。市售腌制生蠔制品往往添加大量食鹽，高血壓患者應(yīng)避免選擇此類加工產(chǎn)品。

高血壓患者日常飲食應(yīng)以低鈉、高鉀、高膳食纖維為原則，每日食鹽攝入量不超過(guò)5克。除控制生蠔等海鮮攝入量外，建議增加新鮮蔬菜水果、全谷物和低脂乳制品的比例。規(guī)律監(jiān)測(cè)血壓變化，避免過(guò)度勞累和情緒激動(dòng)。若血壓持續(xù)超過(guò)140/90毫米汞柱或出現(xiàn)頭痛、眩暈等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整降壓方案。保持每周150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳等，有助于協(xié)同控制血壓。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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