馬蹄葉根具有清熱解毒、消腫止痛、利尿通淋等功效,適量食用有助于緩解咽喉腫痛、小便不利等癥狀。馬蹄葉根的主要作用包括改善炎癥反應(yīng)、促進水分代謝、輔助調(diào)節(jié)免疫功能等。
馬蹄葉根含有黃酮類化合物和有機酸成分,能抑制細菌繁殖,減輕咽喉炎或皮膚感染引起的紅腫熱痛。對于風熱感冒初期出現(xiàn)的咳嗽痰黃,可用鮮品煎水代茶飲。脾胃虛寒者應(yīng)避免長期大量服用。
其提取物能降低毛細血管通透性,緩解跌打損傷導致的局部淤血腫脹。外敷時可配伍蒲公英搗碎成泥狀敷于患處。開放性傷口或過敏體質(zhì)者慎用。
鉀離子和苷類物質(zhì)可增加尿液排出量,改善泌尿系統(tǒng)感染引起的尿頻尿急。建議與白茅根配伍增強效果。腎功能不全者需控制攝入量。
多糖成分能激活巨噬細胞功能,提高呼吸道黏膜防御能力。適合免疫力低下人群作為食療輔助,可搭配黃芪燉湯。自身免疫性疾病患者不宜過量。
維生素C和多酚類物質(zhì)能清除自由基,延緩細胞氧化損傷。新鮮根莖榨汁飲用有助于改善皮膚粗糙。胃潰瘍患者應(yīng)稀釋后服用。
日常使用馬蹄葉根建議選擇無污染的新鮮根莖,清洗后切片曬干保存??芍谱鳑霾钑r每次取5-8克沸水沖泡,每周飲用不超過3次。體質(zhì)偏寒者可加生姜調(diào)和。出現(xiàn)腹瀉或皮疹時應(yīng)立即停用,孕婦及嬰幼兒須在醫(yī)師指導下使用。搭配適度運動及均衡飲食能更好發(fā)揮其保健價值。
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