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芝麻的功效是什么

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芝麻，作為一種常見的食材，不僅味道香濃，而且具有補鈣、降低血壓、烏發(fā)潤發(fā)、養(yǎng)顏潤膚、減肥塑身等功效。具體內(nèi)容如下：

1、補鈣：芝麻中的鈣含量遠高于蔬菜和豆類，僅次于蝦殼，是補鈣的佳品。適量食用芝麻，特別是黑芝麻，有助于補充鈣質(zhì)，維護骨骼健康。

2、降低血壓：芝麻中含有豐富的鉀元素，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。

3、烏發(fā)潤發(fā)：黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量也就得以提高，白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。同時，芝麻還能改善發(fā)質(zhì)，使頭發(fā)更加濃密有光澤。

4、養(yǎng)顏潤膚：芝麻富含維生素E，這是一種優(yōu)質(zhì)的抗氧化劑，有助于抵抗衰老、改善皮膚狀態(tài)。常吃芝麻，可以使皮膚細膩光滑、紅潤光澤。

5、減肥塑身：芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)卵磷脂、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可得到一定的改善。

芝麻是一種營養(yǎng)豐富的食材，適量食用可以帶來多種健康益處。由于芝麻的熱量較高，過量食用可能會導(dǎo)致能量過剩，因此應(yīng)控制食用量。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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