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槐雞的好處與功效

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槐雞一般是指槐耳，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、化瘀止血等功效，有助于改善氣血不足、瘀血阻滯等情況?；倍暮锰幹饕性鰪?qiáng)免疫力、輔助抗腫瘤、調(diào)節(jié)血脂、保護(hù)肝臟、改善胃腸功能等。

1、增強(qiáng)免疫力

槐耳含有多種活性成分，如多糖類物質(zhì)，能夠刺激免疫細(xì)胞的活性，幫助提高機(jī)體抵抗力。對(duì)于體質(zhì)虛弱或術(shù)后恢復(fù)的人群，適量食用槐耳有助于減少感染概率。

2、輔助抗腫瘤

槐耳中的多糖和甾體類化合物可能抑制腫瘤細(xì)胞增殖，常作為腫瘤患者的輔助治療食材。但須注意不能替代正規(guī)抗腫瘤治療，需在醫(yī)生指導(dǎo)下配合使用。

3、調(diào)節(jié)血脂

槐耳可通過(guò)促進(jìn)膽固醇代謝降低血液中低密度脂蛋白水平，對(duì)高脂血癥患者有一定調(diào)節(jié)作用。日常搭配山楂、決明子等食材效果更佳。

4、保護(hù)肝臟

槐耳能減輕肝細(xì)胞氧化損傷，促進(jìn)肝組織修復(fù)，對(duì)酒精性或化學(xué)性肝損傷有保護(hù)效果。長(zhǎng)期熬夜或飲酒者可適量食用，但重度肝病患者需遵醫(yī)囑。

5、改善胃腸功能

槐耳中的膳食纖維有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解功能性消化不良。脾胃虛弱者可用槐耳與山藥、茯苓同煮，但急性胃腸炎發(fā)作期不宜食用。

槐耳作為藥食同源食材，建議每周食用2-3次，每次10-15克為宜。服用抗凝藥物者需謹(jǐn)慎，避免與華法林等藥物同用。出現(xiàn)過(guò)敏癥狀如皮膚瘙癢、腹瀉時(shí)應(yīng)立即停用。慢性病患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，根據(jù)體質(zhì)辨證配伍。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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