雞骨菜一般是指白花菜，具有清熱解毒、消腫止痛、祛風(fēng)除濕等功效，常用于輔助治療風(fēng)濕痹痛、跌打損傷、咽喉腫痛等癥狀。白花菜含有多種生物活性成分，其嫩莖葉可作為野菜食用，但需注意適量并避免誤食有毒品種。
1、清熱解毒
白花菜中的黃酮類化合物和有機(jī)酸能抑制炎癥反應(yīng)，對咽喉腫痛、牙齦紅腫等熱毒癥狀有緩解作用?？膳湮榻疸y花、蒲公英等煎湯內(nèi)服，或搗爛外敷患處。脾胃虛寒者慎用。
2、消腫止痛
其揮發(fā)油成分可促進(jìn)局部血液循環(huán)，減輕跌打損傷引起的腫脹疼痛。新鮮葉片搗碎后敷于扭傷部位，能輔助緩解癥狀。皮膚破損時禁用外敷。
3、祛風(fēng)除濕
白花菜乙醇提取物具有抗炎鎮(zhèn)痛作用，對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)疼痛、腰腿酸沉等不適有改善效果。常與桑枝、威靈仙等配伍使用，陰虛血燥者不宜長期服用。
4、抗氧化
富含維生素C和多酚類物質(zhì)，能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。適量食用嫩葉可幫助增強(qiáng)免疫力，但需充分焯水去除草酸等抗?fàn)I養(yǎng)因子。
5、抑菌作用
實(shí)驗(yàn)研究表明其水煎液對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用。民間用其煎液沖洗小面積皮膚感染，但嚴(yán)重感染仍需就醫(yī)。
食用白花菜嫩葉前應(yīng)充分焯水，避免與寒涼食物同食。野生采摘需注意與有毒植物如曼陀羅區(qū)分，建議選擇正規(guī)渠道購買。風(fēng)濕病患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，孕婦及過敏體質(zhì)者慎用。出現(xiàn)惡心、皮疹等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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