肝臟是人體最大的實質(zhì)性器官，具有代謝、解毒、合成、儲存、免疫等五大核心功能。
1、代謝功能
肝臟參與三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝過程。糖代謝中通過糖原合成與分解維持血糖穩(wěn)定；脂肪代謝時分解甘油三酯為游離脂肪酸供能，合成膽固醇與磷脂；蛋白質(zhì)代謝中負責脫氨基作用及尿素合成，每日可轉(zhuǎn)化30-50克氨基酸。
2、解毒功能
肝細胞含有豐富的氧化酶系統(tǒng)，通過氧化、還原、水解等反應將外源性毒素轉(zhuǎn)化為無毒物質(zhì)，如將氨轉(zhuǎn)化為尿素，酒精分解為二氧化碳和水。內(nèi)源性膽紅素也在此與葡萄糖醛酸結(jié)合后排出。
3、合成功能
每日合成約10-12克白蛋白維持血漿膠體滲透壓，制造纖維蛋白原等凝血因子，產(chǎn)生膽汁酸促進脂類消化。此外還合成載脂蛋白、補體蛋白等具有重要生理功能的物質(zhì)。
4、儲存功能
儲存肝糖原約100克供機體應急使用，容納鐵、銅等金屬離子，富集維生素A、D、B12等脂溶性維生素。成人肝臟可儲存全身15%-20%的血液作為應急血庫。
5、免疫功能
肝竇內(nèi)的庫普弗細胞能吞噬90%來自腸道的細菌和毒素，分泌免疫球蛋白A，產(chǎn)生急性期蛋白參與全身炎癥反應調(diào)控，構(gòu)成人體第二道免疫防線。
維護肝臟健康需保持規(guī)律作息，避免熬夜和過度勞累；控制酒精攝入，男性每日不超過25克，女性不超過15克；均衡飲食，適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素B族；定期體檢監(jiān)測肝功能指標，出現(xiàn)乏力、黃疸等癥狀及時就醫(yī)；謹慎使用可能傷肝的藥物，必要時在醫(yī)生指導下配合護肝片等藥物輔助治療。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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