枸杞紅棗泡水喝具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫、改善睡眠、保護(hù)肝臟、緩解疲勞等功效。枸杞和紅棗均為藥食同源的食材,合理搭配可發(fā)揮協(xié)同作用。
紅棗富含鐵元素,能促進(jìn)血紅蛋白合成,改善面色蒼白等貧血癥狀。枸杞中的枸杞多糖可清除自由基,延緩皮膚衰老。兩者合用有助于調(diào)理氣血,使皮膚紅潤有光澤。
枸杞含有的枸杞多糖能激活巨噬細(xì)胞,提高機(jī)體抗病能力。紅棗中的環(huán)磷酸腺苷具有免疫調(diào)節(jié)作用。長(zhǎng)期飲用可降低感冒概率,特別適合體質(zhì)虛弱人群。
紅棗所含的皂苷類成分有鎮(zhèn)靜安神效果,枸杞中的甜菜堿能調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)。睡前飲用溫?zé)岬蔫坭郊t棗水,有助于緩解失眠多夢(mèng)癥狀。
枸杞中的甜菜堿和枸杞多糖能修復(fù)肝細(xì)胞損傷,紅棗的三萜類化合物可抑制肝臟纖維化。對(duì)長(zhǎng)期飲酒或脂肪肝人群具有輔助保護(hù)作用。
紅棗的碳水化合物能快速補(bǔ)充能量,枸杞的胡蘿卜素可改善視疲勞。適合用眼過度、體力消耗大的人群日常飲用。
建議選用無硫熏制的優(yōu)質(zhì)枸杞和飽滿肉厚的紅棗,每日用量枸杞10-15粒、紅棗3-5顆為宜。沸水沖泡后加蓋燜泡5分鐘更利于有效成分溶出。糖尿病患者應(yīng)控制飲用頻率,體質(zhì)燥熱者可能出現(xiàn)上火癥狀,可搭配菊花調(diào)節(jié)。飲用期間避免進(jìn)食蘿卜、濃茶等影響吸收的食物,若出現(xiàn)腹瀉等不適需停用。特殊體質(zhì)或正在服藥者建議咨詢中醫(yī)師。
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