骨折后可適量食用富含維生素C和鈣的水果,主要有獼猴桃、橙子、草莓、無(wú)花果、桑葚等,有助于促進(jìn)骨骼修復(fù)。同時(shí)需遵醫(yī)囑補(bǔ)充鈣劑及藥物。
獼猴桃含有豐富的維生素C,每100克果肉約含62毫克維生素C,有助于促進(jìn)膠原蛋白合成,加速骨折斷端愈合。其含有的鉀元素可調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,減少鈣質(zhì)流失。建議每日食用1-2個(gè),胃腸功能較弱者應(yīng)去皮后少量進(jìn)食。
橙子中維生素C含量較高,每100克約含53毫克,能增強(qiáng)成骨細(xì)胞活性。橙皮苷等黃酮類物質(zhì)具有抗炎作用,可減輕骨折部位腫脹。食用時(shí)建議連白色橘絡(luò)一起攝入,但胃酸過(guò)多者應(yīng)控制攝入量。
草莓富含錳元素,每100克含0.386毫克,參與骨骼中粘多糖的合成。其含有的花青素能抑制破骨細(xì)胞活性,減少骨質(zhì)溶解。每日建議食用5-8顆,糖尿病患者需注意控制總量。
無(wú)花果干鈣含量可達(dá)35毫克/100克,高于鮮果3倍,適合作為補(bǔ)鈣零食。其含有的蛋白酶可促進(jìn)蛋白質(zhì)消化吸收,為骨痂形成提供原料。建議選擇無(wú)添加糖分的天然果干,每日3-5枚為宜。
桑葚含有豐富的鐵元素和維生素K,每100克鮮果含1.85毫克鐵,能改善骨折后貧血狀態(tài)。維生素K可激活骨鈣素,促進(jìn)鈣鹽沉積。建議每日食用新鮮桑葚20-30克,便溏者應(yīng)減量。
骨折恢復(fù)期除水果攝入外,需保證每日500毫升牛奶或等量乳制品,配合適量日照促進(jìn)維生素D合成。避免同時(shí)食用高草酸蔬菜如菠菜,以免影響鈣吸收??祻?fù)訓(xùn)練應(yīng)循序漸進(jìn),早期以被動(dòng)活動(dòng)為主,后期逐步增加負(fù)重練習(xí)。若出現(xiàn)患肢麻木、疼痛加劇等情況應(yīng)及時(shí)復(fù)查X線。
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