木耳沒(méi)熟會(huì)不會(huì)中毒和具體情況有關(guān)。如果木耳被清洗干凈，一般不會(huì)導(dǎo)致中毒；如果木耳未清洗干凈，通常會(huì)導(dǎo)致中毒。
1、木耳被清洗干凈：木耳是一種常見(jiàn)的食用菌，市面上販?zhǔn)鄣哪径ǔ](méi)有毒性，清洗干凈后不會(huì)有致病菌殘留，未煮熟時(shí)一般不會(huì)使患者中毒。但是未煮熟的木耳可能刺激胃腸道，建議患者將木耳烹飪熟后再食用，避免食用未煮熟的木耳。
2、木耳未清洗干凈：如果木耳烹飪前未清洗干凈，其可能在生長(zhǎng)、運(yùn)輸中被致病菌污染，容易導(dǎo)致患者中毒，建議患者養(yǎng)成烹飪前將菜洗凈的習(xí)慣。
建議及時(shí)去醫(yī)院就診，遵醫(yī)囑采取針對(duì)性治療。日常生活中，建議患者避免自行采摘木耳，可能采到不能食用的品種。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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