1歲寶寶適合吃少量易消化、低糖低鹽的零食,主要有磨牙餅干、無(wú)糖酸奶、水果泥、蒸熟的蔬菜條、全麥面包等。
選擇無(wú)添加糖和香精的嬰兒專用磨牙餅干,硬度適中可緩解出牙期牙齦不適。成分需含鈣鐵鋅等營(yíng)養(yǎng)素,單片獨(dú)立包裝更衛(wèi)生。避免含有堅(jiān)果碎或蜂蜜成分的產(chǎn)品。
選用蛋白質(zhì)含量高的無(wú)糖原味酸奶,富含益生菌有助于腸道健康。初次添加需觀察是否乳糖不耐受,常溫放置至室溫后少量喂食,可與水果泥混合食用。
蘋(píng)果、香蕉等低敏水果制成的無(wú)添加果泥,需選擇嬰標(biāo)產(chǎn)品。新鮮水果可蒸軟后研磨成泥,避免葡萄、芒果等易致敏水果。每日攝入量不超過(guò)100克。
胡蘿卜、西蘭花等蒸至軟爛的蔬菜條,富含膳食纖維和維生素。切成手指粗細(xì)方便抓握,冷卻后食用。避免芹菜等粗纖維或易脹氣蔬菜。
選擇無(wú)糖無(wú)鹽的全麥面包,撕成小塊鍛煉抓握能力。可輕微烘烤后食用,避免含麩質(zhì)過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。每次供給量不超過(guò)1/4片。
家長(zhǎng)需注意零食攝入時(shí)間與正餐間隔1小時(shí)以上,避免影響奶量。所有零食應(yīng)在成人看護(hù)下食用,防止嗆噎。定期更換零食種類保證營(yíng)養(yǎng)均衡,避免長(zhǎng)期單一攝入。自制零食需確保食材新鮮和加工衛(wèi)生,市售產(chǎn)品要認(rèn)準(zhǔn)嬰幼兒食品標(biāo)志。若出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。
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