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姜粉的功效與作用是什么

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姜粉具有溫中散寒、促進(jìn)消化、緩解惡心嘔吐等功效，常用于風(fēng)寒感冒、胃腸不適等癥狀的輔助調(diào)理。

1、溫中散寒

姜粉中的姜辣素能刺激血管擴(kuò)張，加速血液循環(huán)，有助于驅(qū)散體內(nèi)寒濕。對(duì)于風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)的畏寒、鼻塞等癥狀，可用姜粉沖泡熱水飲用。脾胃虛寒者日常烹飪時(shí)添加少量姜粉，能幫助改善腹部冷痛、食欲不振等問(wèn)題。

2、促進(jìn)消化

姜粉所含的蛋白酶可分解蛋白質(zhì)，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)效率。進(jìn)食油膩食物后出現(xiàn)腹脹時(shí)，適量服用姜粉水能減輕飽脹感。需注意胃炎急性發(fā)作期應(yīng)避免使用，以免刺激胃黏膜。

3、止嘔鎮(zhèn)吐

姜粉通過(guò)抑制胃腸道的5-HT3受體發(fā)揮止吐作用，對(duì)妊娠嘔吐、暈車(chē)暈船等效果較明顯。孕婦使用時(shí)建議將1-2克姜粉溶于溫水中分次飲用，連續(xù)使用不超過(guò)3天。嚴(yán)重嘔吐伴脫水者需及時(shí)就醫(yī)。

4、抗炎鎮(zhèn)痛

姜粉中的姜烯酚具有類(lèi)似非甾體抗炎藥的作用，能緩解骨關(guān)節(jié)炎引起的關(guān)節(jié)疼痛?？蓪⒔叟c蜂蜜調(diào)成糊狀外敷于疼痛部位，每次不超過(guò)30分鐘。皮膚破損或過(guò)敏體質(zhì)者禁用。

5、調(diào)節(jié)血脂

姜粉的活性成分能抑制膽固醇在腸道的吸收，輔助降低低密度脂蛋白水平。高血脂人群可每周3次用姜粉搭配綠茶飲用，但正在服用他汀類(lèi)藥物者需咨詢醫(yī)生。

使用姜粉時(shí)應(yīng)控制每日攝入量在3克以內(nèi)，陰虛火旺體質(zhì)者慎用。建議選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)的純姜粉，避免含添加劑的產(chǎn)品。若用于疾病調(diào)理，需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配合其他治療方法，不可替代正規(guī)醫(yī)療。儲(chǔ)存時(shí)注意密封防潮，開(kāi)封后建議3個(gè)月內(nèi)用完以保證藥效。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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