腹痛患者應少吃辛辣刺激食物、高脂肪食物、生冷食物、產氣食物和酸性食物。腹痛可能與胃腸功能紊亂、炎癥、潰瘍等多種因素有關,調整飲食有助于緩解癥狀。
辣椒、花椒、芥末等辛辣食物會刺激胃腸黏膜,加重炎癥反應。腹痛患者食用后可能誘發(fā)或加重燒灼感、腹瀉等癥狀。胃腸炎、胃潰瘍患者尤其需避免此類食物,可選擇清淡烹飪方式如蒸煮替代。
油炸食品、肥肉、奶油等脂肪含量高的食物需要更多膽汁和消化酶分解,可能加重胃腸負擔。膽囊炎、胰腺炎患者攝入后易出現(xiàn)腹脹、絞痛。建議用魚肉、雞胸肉等低脂蛋白替代,采用少油烹調法。
冰鎮(zhèn)飲品、生魚片等低溫食物會導致胃腸血管收縮,影響消化液分泌。腸易激綜合征患者食用后可能引發(fā)痙攣性疼痛。可將水果放置至室溫食用,飲品改為溫水或常溫酸奶。
豆類、洋蔥、碳酸飲料等易在腸道發(fā)酵產氣,使腸腔壓力增高。功能性消化不良患者攝入后可能出現(xiàn)脹氣、絞痛。可選用冬瓜、胡蘿卜等低產氣蔬菜,進食時細嚼慢咽減少空氣吞咽。
柑橘、番茄、醋等酸性食物可能刺激潰瘍面,胃酸過多患者食用后會加重反酸、上腹灼痛。胃食管反流病患者可選擇香蕉、燕麥等堿性食物中和胃酸。
腹痛期間建議選擇易消化的粥類、軟爛面條等主食,搭配蒸蛋、嫩豆腐等低纖維蛋白。每日少量多餐,避免暴飲暴食。烹飪時減少油鹽用量,食物溫度保持溫熱。若調整飲食后腹痛持續(xù)超過3天或出現(xiàn)嘔血、黑便等癥狀,須及時消化內科就診。慢性腹痛患者可記錄飲食日志幫助識別誘發(fā)食物。
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