骨癌晚期病人一周食譜需以高蛋白、高熱量、易消化為原則，兼顧營養(yǎng)均衡與進食舒適度。推薦每日少量多餐，搭配瘦肉糜粥、蒸蛋羹、奶昔等軟食，適量補充西藍花泥、香蕉等富含維生素與鉀的食物，避免辛辣刺激或堅硬食物。
一、高蛋白食物
選擇魚肉、雞胸肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白來源，可制成肉末蒸蛋或魚肉羹。乳制品如酸奶、奶酪能提供鈣質(zhì)與蛋白質(zhì)，乳糖不耐受者可選用舒化奶。每日建議分4-5次攝入，單次量不超過100克。
二、高熱量補充
添加橄欖油、堅果粉到米糊或湯品中提升熱量，牛油果奶昔或芝麻糊可作為加餐。若食欲較差，可選用全營養(yǎng)配方粉沖調(diào)飲用，確保每日熱量不低于1500千卡。
三、維生素與礦物質(zhì)
將西藍花、胡蘿卜等蔬菜蒸熟打泥，搭配少量果泥補充維生素C與膳食纖維。香蕉、土豆提供鉀元素，有助于維持電解質(zhì)平衡。需避免生冷蔬果刺激胃腸。
四、流質(zhì)與半流質(zhì)
吞咽困難時可選擇杏仁豆腐、藕粉羹等潤滑食物，或使用破壁機制作混合果蔬汁。濃湯類如南瓜濃湯、鯽魚湯需過濾骨刺，溫度保持在40℃左右。
五、食欲調(diào)節(jié)
根據(jù)口味偏好添加少量蜂蜜、檸檬汁調(diào)味，餐前用淡鹽水漱口清潔味蕾。疼痛明顯時可先遵醫(yī)囑使用鎮(zhèn)痛藥，待癥狀緩解后進食。
骨癌晚期患者常伴隨食欲減退與消化功能下降，家屬需記錄每日進食量與體重變化。烹飪時注意食材新鮮度，避免隔夜食物。若出現(xiàn)持續(xù)嘔吐或腹脹，應及時聯(lián)系醫(yī)生調(diào)整營養(yǎng)支持方案?？蓢L試在患者精神較好的晨間或午間增加進食量，餐后保持半臥位休息30分鐘以促進消化。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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