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營養(yǎng)不良吃什么蔬菜好

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許多孩子因?yàn)樘羰常蛘卟粣鄢燥堅(jiān)偌由掀渌绊懸蛩?，?jīng)常導(dǎo)致許多疾病的發(fā)生，就比如營養(yǎng)不良這種病，如果不及時(shí)治療很容易帶來許多不利影響，那么營養(yǎng)不良吃什么蔬菜好呢，下邊給大家介紹一下。

1、長期進(jìn)食精細(xì)米面

長期吃素食，同時(shí)又沒有其他的補(bǔ)充，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應(yīng)做到主食粗細(xì)搭配、葷素搭配。如果有吃素的習(xí)慣，每日應(yīng)補(bǔ)充一定量的復(fù)合維生素B族藥物制劑。

2、宜添加富含維生素D和鈣的輔助食品

適量增加貝殼類食物，如牡蠣、扇貝等，是補(bǔ)充微量元素鋅的有效手段。另外，每日確保1個(gè)雞蛋、3兩紅色肉類和1兩豆類也是補(bǔ)充微量元素鋅所必需的。

3、宜吃新鮮蔬菜水果

每日應(yīng)大量進(jìn)食新鮮蔬菜和水果，最好能攝入1斤左右的蔬菜和2～3個(gè)水果，其中，蔬菜的烹調(diào)方法以熱炒和涼拌結(jié)合為好。維生素C的食物來源：主要來源于新鮮的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西紅柿、橘、橙、酸棗等;動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C。

患兒脾胃功能均差，任何飲食均應(yīng)從小量開始。不吃牛奶的小兒，可選擇米湯、稀米粥逐漸過渡到粥，奶糕等;后期可給予高能量的食物如魚、蛋、肉末及少量植物油。對生長發(fā)育快、伴有感染、外傷的患兒可增加蛋白質(zhì);對活動較多的患兒可增加熱量。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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