甜杏仁過量食用可能引發(fā)胃腸不適、過敏反應及氰化物中毒風險。甜杏仁含有少量氰苷類物質(zhì),需控制攝入量。
甜杏仁含有較多膳食纖維和油脂,一次性攝入超過30克可能刺激胃腸黏膜,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。胃腸功能較弱者更需謹慎。甜杏仁蛋白屬于植物過敏原,部分人群食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、口唇腫脹等過敏癥狀,嚴重時可誘發(fā)喉頭水腫。甜杏仁中的苦杏仁苷在體內(nèi)分解會產(chǎn)生微量氫氰酸,長期大量食用可能引起頭暈、惡心等中毒反應,建議每日食用量不超過10顆。
建議選擇烘烤或煮沸處理的甜杏仁以降低氰苷含量,過敏體質(zhì)者初次嘗試需觀察身體反應。日??蓪⑻鹦尤首鳛閳怨钆涫秤茫苊饪崭勾罅窟M食,兒童及孕婦應在營養(yǎng)師指導下控制攝入量。若出現(xiàn)嚴重過敏或中毒癥狀,應立即停止食用并就醫(yī)。
0次瀏覽 2026-01-12
0次瀏覽 2026-01-12
0次瀏覽 2026-01-12
0次瀏覽 2026-01-12
0次瀏覽 2026-01-12
0次瀏覽 2026-01-12
0次瀏覽 2026-01-12
0次瀏覽 2026-01-12
0次瀏覽 2026-01-12
0次瀏覽 2026-01-12
769次瀏覽 2024-01-05
0次瀏覽 2026-01-12
0次瀏覽 2026-01-12
0次瀏覽 2026-01-12
277次瀏覽 2025-03-21
0次瀏覽 2026-01-12
0次瀏覽 2026-01-12
0次瀏覽 2026-01-12
0次瀏覽 2026-01-12
0次瀏覽 2026-01-12
0次瀏覽 2026-01-12
0次瀏覽 2026-01-12
119次瀏覽
212次瀏覽
227次瀏覽
291次瀏覽
294次瀏覽