懷孕前三個(gè)月需要補(bǔ)充葉酸、鐵、鈣、維生素D、碘等營養(yǎng)素。孕早期營養(yǎng)補(bǔ)充有助于胎兒神經(jīng)管發(fā)育、預(yù)防貧血、促進(jìn)骨骼形成及甲狀腺功能正常化。
葉酸是預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷的關(guān)鍵營養(yǎng)素,孕前3個(gè)月至孕早期每日需補(bǔ)充400-800微克。天然葉酸存在于深綠色蔬菜、動(dòng)物肝臟中,但烹飪易流失,建議通過葉酸片補(bǔ)充。缺乏葉酸可能增加胎兒脊柱裂風(fēng)險(xiǎn),需在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇葉酸片或復(fù)合維生素。
孕期血容量增加需更多鐵元素,每日建議攝入20-30毫克。動(dòng)物肝臟、紅肉、菠菜含鐵豐富,搭配維生素C食物可提升吸收率。缺鐵可能導(dǎo)致孕婦乏力、胎兒發(fā)育遲緩,嚴(yán)重時(shí)需遵醫(yī)囑服用琥珀酸亞鐵片等補(bǔ)鐵劑。
胎兒骨骼發(fā)育需每日1000-1200毫克鈣,牛奶、豆腐、小魚干是優(yōu)質(zhì)來源。鈣缺乏可能引發(fā)孕婦抽筋、骨質(zhì)疏松,必要時(shí)可補(bǔ)充碳酸鈣D3片。鈣與鐵需間隔2小時(shí)服用以避免相互干擾吸收。
維生素D促進(jìn)鈣吸收,每日需400-800國際單位。曬太陽可自然合成,魚類、蛋黃也含維生素D。缺乏可能影響胎兒骨骼發(fā)育,檢測不足時(shí)可遵醫(yī)囑使用維生素D滴劑。
碘是甲狀腺激素合成原料,孕期每日需230微克。海帶、紫菜、加碘鹽可補(bǔ)充碘元素。碘缺乏可能造成胎兒智力損傷,但過量同樣有害,無須刻意服用碘劑。
孕早期飲食應(yīng)注重營養(yǎng)均衡,每日攝入300克主食、500克蔬菜、200克水果、1個(gè)雞蛋、300毫升奶制品及適量魚禽肉。避免生食、酒精及高汞魚類,烹飪時(shí)少油少鹽。孕吐嚴(yán)重者可少量多餐,補(bǔ)充維生素B6緩解癥狀。所有營養(yǎng)補(bǔ)充劑使用前需咨詢產(chǎn)科醫(yī)生,定期產(chǎn)檢監(jiān)測營養(yǎng)狀況。
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