西洋參能和桑葚一起泡水喝,兩者搭配可增強滋陰補氣功效,適合氣血不足或易疲勞人群。
西洋參性涼味甘微苦,含人參皂苷、多糖等成分,具有補氣養(yǎng)陰、清熱生津作用,適合陰虛火旺者。桑葚味甘酸寒,富含花青素、維生素C及鐵元素,能滋補肝腎、潤燥生津。兩者配伍可協(xié)同增效,西洋參緩解桑葚的寒涼之性,桑葚中和西洋參的苦味,改善口感。建議用3-5片西洋參搭配10-15粒干桑葚,以80℃溫水沖泡10分鐘飲用,避免高溫破壞活性成分。飲用時需注意體質偏寒或腹瀉者應減量,糖尿病患者控制桑葚用量,妊娠期女性慎用西洋參。
日常飲用西洋參桑葚茶時,建議避開空腹時段,餐后1小時飲用更利于吸收。搭配適量紅棗或枸杞可增強補血效果,但不宜與蘿卜、濃茶同食以免影響藥效。長期飲用者每周可間隔1-2天,出現口干舌燥等上火癥狀時應暫停。儲存時需將西洋參密封防潮,桑葚干需冷藏避免霉變。特殊體質或正在服藥者建議咨詢中醫(yī)師調整配伍比例。
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