神經(jīng)性貪食主要表現(xiàn)為反復(fù)發(fā)作的暴食行為、清除行為及對(duì)體型體重的過(guò)度關(guān)注。核心癥狀包括不可控的進(jìn)食沖動(dòng)、頻繁催吐或?yàn)E用瀉藥、過(guò)度運(yùn)動(dòng)補(bǔ)償?shù)?,可能伴隨電解質(zhì)紊亂、胃腸功能損傷等軀體癥狀。
患者在短時(shí)間內(nèi)攝入遠(yuǎn)超正常量的食物,常伴有失控感和進(jìn)食后的強(qiáng)烈羞愧。暴食多發(fā)生在獨(dú)處時(shí),食物選擇以高熱量甜食為主,單次進(jìn)食可達(dá)數(shù)千卡路里。部分患者會(huì)隱藏食物或深夜偷食,暴食頻率從每周數(shù)次到每日多次不等。
為抵消暴食后果,患者會(huì)主動(dòng)誘發(fā)嘔吐,初期需用手指刺激咽喉,后期可能僅靠腹肌收縮即可完成。其他清除方式包括濫用呋塞米片等利尿劑、番瀉葉等刺激性瀉藥,或使用灌腸劑。部分患者會(huì)過(guò)度運(yùn)動(dòng),即使受傷仍強(qiáng)迫性鍛煉。
對(duì)自身體型的認(rèn)知扭曲是核心特征,患者即便體重正常仍固執(zhí)認(rèn)為肥胖。常頻繁稱重、測(cè)量身體圍度,回避鏡子或反復(fù)照鏡檢查。部分會(huì)出現(xiàn)體感異常,如堅(jiān)信腹部脂肪堆積而持續(xù)束腰。
長(zhǎng)期催吐可導(dǎo)致低鉀血癥,表現(xiàn)為肌無(wú)力、心律失常甚至猝死。反復(fù)胃酸反流會(huì)腐蝕牙釉質(zhì),出現(xiàn)特征性門牙背面齲齒。女性患者常見(jiàn)閉經(jīng)、甲狀腺功能異常,男性可能出現(xiàn)睪酮水平下降。
超過(guò)半數(shù)患者合并抑郁癥或焦慮癥,部分伴有自傷行為。暴食前后常出現(xiàn)情緒劇烈波動(dòng),如進(jìn)食時(shí)短暫解脫感與之后的極度自責(zé)。部分患者存在物質(zhì)濫用史,尤其安非他命類減肥藥依賴。
神經(jīng)性貪食患者需保持規(guī)律三餐避免饑餓誘發(fā)暴食,選擇燕麥、雞蛋等低升糖指數(shù)食物有助于穩(wěn)定血糖。避免單獨(dú)進(jìn)食或囤積零食,可記錄飲食日記幫助識(shí)別觸發(fā)因素。建議家屬避免對(duì)體重體型進(jìn)行評(píng)價(jià),及時(shí)陪同至精神科或心身醫(yī)學(xué)科就診,配合認(rèn)知行為治療與營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。
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