菊花、金銀花、枸杞具有清熱解毒、明目養(yǎng)肝、增強(qiáng)免疫等作用,常用于緩解風(fēng)熱感冒、目赤腫痛、體虛乏力等癥狀。
菊花與金銀花均屬寒涼藥材,能疏散風(fēng)熱、清解熱毒。菊花含有黃酮類化合物,對(duì)金黃色葡萄球菌等病原微生物有抑制作用,適用于咽喉腫痛、風(fēng)熱頭痛。金銀花中綠原酸等成分可抑制流感病毒復(fù)制,常用于預(yù)防呼吸道感染。兩者配伍可增強(qiáng)退熱效果,但脾胃虛寒者慎用。
枸杞富含玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素,能保護(hù)視網(wǎng)膜細(xì)胞,改善視疲勞和干眼癥。其多糖成分可降低肝細(xì)胞氧化損傷,促進(jìn)肝臟代謝功能。菊花中的維生素A前體物質(zhì)有助于緩解眼結(jié)膜充血,適合長(zhǎng)期用眼人群搭配枸杞泡水飲用。
枸杞多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。金銀花提取物可提升血清干擾素水平,抑制病毒增殖。三者合用對(duì)反復(fù)呼吸道感染、術(shù)后體虛者有輔助調(diào)理作用,但自身免疫性疾病患者需謹(jǐn)慎。
菊花中的菊苷可通過擴(kuò)張外周血管幫助控制血壓,金銀花醇提物能改善胰島素敏感性。枸杞多糖可減少糖尿病腎病蛋白尿,三者對(duì)高血壓、糖尿病前期人群有協(xié)同調(diào)理效果,但不能替代藥物治療。
枸杞所含甜菜堿和金銀花的綠原酸均為強(qiáng)抗氧化劑,可清除自由基延緩衰老。菊花中的槲皮素能抑制脂質(zhì)過氧化,三者合用有助于改善皮膚粗糙、記憶力減退等氧化應(yīng)激相關(guān)癥狀。
日常飲用建議以菊花3-5朵、金銀花5-8克、枸杞10-15克配伍,沸水沖泡代茶飲。體質(zhì)偏寒者可加紅棗2枚中和藥性,連續(xù)飲用不宜超過2周。出現(xiàn)腹瀉、胃脘冷痛等不適需停用,糖尿病患者應(yīng)注意監(jiān)測(cè)血糖變化。服用抗凝藥物者需咨詢醫(yī)師,避免與金銀花發(fā)生相互作用。
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