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高血壓飲食要注意哪些

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高血壓患者飲食需注意控制鈉鹽攝入、增加鉀攝入、限制飽和脂肪、選擇全谷物及低脂乳制品、避免酒精和含糖飲料。合理飲食有助于輔助控制血壓，降低心血管疾病風險。

1、控制鈉鹽

每日鈉攝入量應控制在2000毫克以內，相當于5克食鹽。避免腌制食品、加工肉類、醬油等高鈉食物，烹飪時用香料代替部分鹽分。長期高鈉飲食會導致水鈉潴留，增加血管壓力。

2、增加鉀攝入

每日建議攝入3500-5000毫克鉀，可通過香蕉、菠菜、土豆等食物補充。鉀能拮抗鈉的作用，幫助舒張血管平滑肌。腎功能不全者需遵醫(yī)囑調整鉀攝入量。

3、限制飽和脂肪

減少動物油脂、椰子油等飽和脂肪來源，每日攝入不超過總熱量10%。優(yōu)先選擇橄欖油、堅果等不飽和脂肪，有助于改善血管內皮功能，降低低密度脂蛋白膽固醇水平。

4、選擇全谷物

用糙米、燕麥等全谷物替代精制米面，每日攝入50-150克。全谷物富含膳食纖維和B族維生素，可延緩餐后血糖上升，改善胰島素敏感性。胃腸功能較弱者可逐步增加攝入量。

5、低脂乳制品

每日飲用300毫升脫脂牛奶或酸奶，補充鈣和維生素D。乳制品中的活性肽可能通過抑制血管緊張素轉換酶發(fā)揮降壓作用。乳糖不耐受者可選擇低乳糖產品。

高血壓患者除飲食調整外，需保持規(guī)律運動，每周進行150分鐘中等強度有氧運動。戒煙限酒，維持體重指數在18.5-23.9之間。定期監(jiān)測血壓，遵醫(yī)囑服藥，避免擅自調整劑量。合并糖尿病或腎病者需制定個性化飲食方案。出現(xiàn)頭暈、心悸等癥狀應及時就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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