補(bǔ)血可以適量吃紅棗、櫻桃、桑葚、桂圓、草莓等水果。這些水果富含鐵元素或有助于促進(jìn)鐵吸收的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)改善缺鐵性貧血有一定幫助。若貧血癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解,建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療。
紅棗含有豐富的鐵元素和維生素C,其中鐵元素是合成血紅蛋白的重要原料,維生素C有助于促進(jìn)鐵的吸收。紅棗還含有環(huán)磷酸腺苷等活性成分,能夠幫助改善血液循環(huán)。適合氣血不足、面色蒼白的人群適量食用,可直接食用或煮粥燉湯。
櫻桃含鐵量較高,每100克櫻桃約含0.4毫克鐵,同時(shí)富含花青素和維生素C?;ㄇ嗨鼐哂锌寡趸饔?,維生素C能提高非血紅素鐵的生物利用率。櫻桃對(duì)缺鐵性貧血有輔助改善作用,但需注意控制攝入量,避免過量引起胃腸不適。
桑葚含有豐富的鐵元素和維生素C,還富含白藜蘆醇等抗氧化成分。其鐵含量在水果中較為突出,有助于促進(jìn)血紅蛋白合成。桑葚中的有機(jī)酸成分還能刺激胃酸分泌,幫助鐵元素更好吸收。適合貧血伴有消化不良的人群食用。
桂圓含有一定量的鐵元素和葡萄糖,能夠?yàn)樵煅峁┰虾湍芰?。中醫(yī)認(rèn)為桂圓具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效。適合貧血伴有失眠、心悸癥狀的人群,但體質(zhì)偏熱者應(yīng)控制攝入量,避免引起上火癥狀。
草莓富含維生素C和一定量的鐵元素,維生素C含量遠(yuǎn)超蘋果、梨等水果,能顯著促進(jìn)植物性鐵的吸收。草莓還含有葉酸,對(duì)預(yù)防巨幼細(xì)胞性貧血有一定作用。適合孕婦、兒童等貧血高發(fā)人群適量食用。
補(bǔ)血期間建議搭配富含優(yōu)質(zhì)蛋白的瘦肉、動(dòng)物肝臟等食物,避免同時(shí)飲用濃茶、咖啡等影響鐵吸收的飲品。保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)有助于改善血液循環(huán)。若出現(xiàn)頭暈、乏力等貧血癥狀加重或持續(xù)超過兩周,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查血紅蛋白、血清鐵等指標(biāo),排除消化道出血等病理性因素,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用琥珀酸亞鐵片、多糖鐵復(fù)合物膠囊等補(bǔ)鐵藥物。
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