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吃黃豆減肥還是增肥

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吃黃豆一般可以減肥，但是如果大量吃黃豆，則可能增肥。

1.減肥：黃豆屬于低脂肪、低熱量的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、卵磷脂、大豆皂醇等營(yíng)養(yǎng)成分，因?yàn)辄S豆富含蛋白質(zhì)，所以充饑效果通常比其他食物要好，容易令人產(chǎn)生飽腹感，因此可以減少其他食物的攝入，有一定的減肥效果。

黃豆中含有能促進(jìn)脂肪代謝的大豆皂苷，大豆皂苷能減少小腸對(duì)多余營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，并促進(jìn)排泄，避免體內(nèi)積累過(guò)多的脂肪，有助于消耗脂肪，從而起到輔助減肥的作用。

2.增肥：雖然黃豆能給人帶來(lái)飽腹感，但是黃豆也含有少量的脂肪，如果過(guò)多食用，可能會(huì)導(dǎo)致體重增加。如果黃豆吃多了，還容易產(chǎn)生脹氣、排氣等癥狀，甚至還可能增肥。

除了黃豆，生活中還有其他食物也能滿足人體的營(yíng)養(yǎng)需求，也能起到減肥的作用，比如蘋(píng)果、香蕉、菠菜、火龍果等，適量吃對(duì)身體有好處。

建議患者平時(shí)適量吃黃豆，如果身體出現(xiàn)不適，應(yīng)該及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診，在醫(yī)生的指導(dǎo)下規(guī)范治療。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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