一般情況下，孕婦喝開水沖雞蛋對(duì)胎兒沒有影響。
開水沖雞蛋是指用開水將生雞蛋沖開后服用，對(duì)身體有益，能夠一定程度上補(bǔ)充蛋白質(zhì)、保護(hù)肝臟、健腦益智等。同時(shí)，雞蛋中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、卵黃素、礦物質(zhì)、鐵元素、維生素、卵磷脂等，開水沖雞蛋可以較好地保留蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分，從而補(bǔ)充孕期所需的營(yíng)養(yǎng)，有利于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育，所以不會(huì)影響到胎兒。而且鐵元素是主要的造血原料之一，孕婦容易出現(xiàn)缺鐵性貧血，喝開水沖雞蛋對(duì)于預(yù)防貧血有好處。
但是生雞蛋中可能存在較多細(xì)菌、病毒，如果開水溫度不夠，沒有將雞蛋沖熟，就有可能對(duì)孕婦的身體造成影響，甚至可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等不良反應(yīng)。因此，建議用開水沖雞蛋時(shí)選擇合格的無菌蛋，同時(shí)，沖蛋時(shí)的水溫需要達(dá)到100℃。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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