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枳實(shí)枳殼陳皮青皮的區(qū)別

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枳實(shí)、枳殼、陳皮、青皮均為蕓香科植物的干燥果皮或果實(shí)，但來源、炮制方法和功效存在明顯差異。枳實(shí)為酸橙或甜橙的幼果，枳殼為近成熟果實(shí)，陳皮為橘類成熟果皮，青皮為橘類未成熟果皮或幼果。

1、枳實(shí)

枳實(shí)為酸橙或甜橙的干燥幼果，采收后橫切為兩半曬干。其性微寒味苦辛，歸脾、胃經(jīng)，具有破氣消積、化痰散痞的功效，常用于食積停滯、瀉痢后重、痰滯氣阻等癥?，F(xiàn)代研究顯示其含揮發(fā)油和黃酮類成分，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

2、枳殼

枳殼為酸橙或甜橙近成熟果實(shí)的干燥外層果皮，經(jīng)去瓤后曬干。性溫味苦酸，歸脾、胃經(jīng)，功效與枳實(shí)相似但藥性較緩和，長(zhǎng)于行氣寬中，多用于胸脅氣滯、脘腹脹滿。其揮發(fā)油含量較枳實(shí)低，但橙皮苷等黃酮類物質(zhì)更豐富。

3、陳皮

陳皮為橘類成熟果實(shí)的干燥果皮，需陳放三年以上。性溫味辛苦，歸肺、脾經(jīng)，具有理氣健脾、燥濕化痰的作用，主治脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多。其揮發(fā)油中檸檬烯含量高，并含川陳皮素等特有成分。

4、青皮

青皮為橘類未成熟果實(shí)或幼果的干燥果皮，性溫味苦辛，歸肝、膽、胃經(jīng)，功擅疏肝破氣、消積化滯，多用于肝郁氣滯、胸脅脹痛、疝氣疼痛等癥。其揮發(fā)油成分與陳皮差異顯著，且含有更多苦味物質(zhì)。

5、四者對(duì)比

從藥用部位看，枳實(shí)枳殼用果實(shí)，陳皮青皮用果皮；從成熟度看，枳實(shí)青皮采自幼果，枳殼陳皮采自成熟品；從功效側(cè)重看，枳實(shí)破氣力強(qiáng)，枳殼寬中效佳，陳皮健脾化痰，青皮疏肝解郁。四者不宜互相替代使用。

使用上述藥材時(shí)需注意體質(zhì)辨證，氣虛無滯者慎用破氣類藥物，孕婦忌用枳實(shí)青皮。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，常規(guī)用量為3-10克，可煎湯或入丸散。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置陰涼干燥處，防霉防蛀。日常保健可用陳皮泡水代茶飲，但連續(xù)服用不宜超過兩周。若出現(xiàn)口干、便秘等不適需停用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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