腎積水患者飲食需注意控制鈉鹽攝入、限制高嘌呤食物、避免過量蛋白質(zhì)，同時保證充足水分和適量維生素補充。主要有控制鈉鹽、限制嘌呤、調(diào)整蛋白攝入、增加水分、補充維生素等要點。

1、控制鈉鹽

每日食鹽攝入量不超過5克，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。鈉鹽過量可能導(dǎo)致水鈉潴留加重腎臟負擔(dān)，建議烹飪時用香料替代部分鹽分，購買食品時查看營養(yǎng)成分表中的鈉含量。

2、限制嘌呤

減少動物內(nèi)臟、濃肉湯、海鮮等高嘌呤食物攝入。嘌呤代謝產(chǎn)物尿酸需通過腎臟排泄，腎積水患者腎功能受損時易引發(fā)高尿酸血癥。可選用低嘌呤的雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。

3、調(diào)整蛋白攝入

根據(jù)腎功能分期調(diào)整蛋白質(zhì)攝入量，一般每日0.6-0.8克/公斤體重。優(yōu)先選擇魚類、禽肉等易消化蛋白，避免過量紅肉攝入加重氮質(zhì)血癥。合并腎功能不全時需嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制蛋白量。

4、增加水分

無嚴(yán)重水腫時每日飲水1500-2000毫升，以白開水、淡茶為主。充足水分有助于稀釋尿液預(yù)防感染，但需根據(jù)尿量、水腫情況個體化調(diào)整。合并心力衰竭或重度水腫時應(yīng)限制液體入量。

5、補充維生素

適量補充水溶性維生素B族和維生素C，但需避免過量脂溶性維生素A/D蓄積。可通過新鮮蔬菜水果獲取天然維生素，腎功能減退患者慎用含鉀高的香蕉、橙子等水果。

腎積水患者日常需監(jiān)測血壓、尿量變化，定期復(fù)查腎功能和超聲。烹飪宜采用蒸煮等少油方式，避免辛辣刺激食物。若出現(xiàn)食欲減退、惡心嘔吐等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)，合并腎功能不全時需配合低磷、低鉀飲食。保持適度運動促進代謝，但應(yīng)避免劇烈運動加重腎臟缺血。