老人躁郁癥一般的飲食
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崔界峰副主任醫(yī)師 北京回龍觀醫(yī)院 心理咨詢科
老人躁郁癥一般建議選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族、歐米伽3脂肪酸、鎂元素及膳食纖維的食物,如深海魚、全谷物、深色蔬菜、堅果和乳制品。躁郁癥患者飲食需兼顧營養(yǎng)均衡與情緒穩(wěn)定,避免高糖、高咖啡因及酒精攝入。
三文魚、沙丁魚等深海魚富含歐米伽3脂肪酸,有助于調(diào)節(jié)腦部神經(jīng)傳導物質(zhì),改善情緒波動。每周攝入2-3次,每次100-150克,可選用清蒸或低溫烤制方式。需注意避免與抗凝血藥物同食。
燕麥、糙米等全谷物含有豐富維生素B1和B6,能促進色氨酸轉(zhuǎn)化為血清素。建議每日主食中全谷物占比超三分之一,搭配雜豆類增強吸收。胃腸功能較弱的老人可選用易消化的燕麥粥。
菠菜、羽衣甘藍等深色蔬菜提供葉酸和鎂元素,缺乏時可能加重抑郁癥狀。每日應(yīng)保證300克以上蔬菜攝入,急火快炒保留營養(yǎng)。腎功能不全者需控制高鉀蔬菜攝入量。
核桃、杏仁含有的α-亞麻酸和維生素E具有神經(jīng)保護作用。每日建議食用15-20克原味堅果,咀嚼困難者可研磨成粉加入酸奶。需警惕堅果過敏及熱量超標問題。
酸奶、奶酪中的酪蛋白和鈣質(zhì)有助于穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)。優(yōu)選無糖低脂產(chǎn)品,每日200-300毫升為宜。乳糖不耐受老人可選擇舒化奶或發(fā)酵乳制品替代。
除上述食物外,老人躁郁癥飲食需規(guī)律定時,避免暴飲暴食??膳浜仙倭慷嗖湍J剑趦刹烷g補充香蕉等富含色氨酸的水果。烹飪方式以蒸煮燉為主,減少油炸食品。需特別注意鋰鹽治療期間保持穩(wěn)定的鈉鹽和水分攝入,定期監(jiān)測血鋰濃度。建議家屬記錄飲食日志,觀察特定食物對情緒的影響,及時與主治醫(yī)生及營養(yǎng)師溝通調(diào)整方案。